Зважаючи на достатнє сировинне наповнення внутрішнього ринку насінням соняшнику і беручи до уваги той факт, що із загального обсягу виробництва олії соняшникової на внутрішнє споживання спрямовується не більше 15%, причини для стрибків роздрібних цін на олію на внутрішньому ринку у II кварталі 2013 року відсутні.

У 2012/2013 маркетинговому році валовий збір насіння соняшнику склав 8,4 млн. тонн, що дозволить виробити близько 3,5 млн. тонн соняшникової олії.

У сезоні 2013/2013 МР внутрішнє споживання олії очікується на рівні 450 тис. тонн, або близько 13% від її виробництва. Експорт при цьому може скласти близько 3,1 млн. тонн.

У вересні-лютому 2012/2013 маркетингового року в Україні вироблено 2079 тис. тонн олії соняшникової, еспортовано – 1824 тис. тонн.

Споживання олій рослинних у 2012/2013 маркетинговому році очікується на рівні раціональної норми – 13 кг на особу.

Станом на 29 березня 2013 року ціна пропозиції насіння соняшнику на внутрішньому ринку становила 50550 грн./т, що на 14,8% вище ніж у серпні 2012 року та на 21,7% вище ніж на відповідну дату 2012 року; оптово-відпускна ціна на олію соняшникову становила 10600 грн./т, що на 2,9% більше ніж у серпні попереднього року та на 7,1% вище порівняно з аналогічною датою 2012 року.

За даними моніторингу Держстату, з початку 2013 року середня роздрібна ціна на олію соняшникову не змінилася і на 29 березня 2013 року становила 15,01 грн. за літр.

Профіцит цукру на внутрішньому ринку, а також наявність його у державному інтервенційному фонді (169 тис. тонн), зумовить стабільність цінової ситуації на ринку цукру у II кварталі 2013 року.

За попередніми даними Держстату, у 2012/2013 маркетинговому році виробництво цукру склало 2204 тис. тонн, що разом із перехідними залишками (648 тис. тонн) дозволить повністю задовольнити потребу внутрішнього ринку (1833 тис. тонн) та сформувати експортний потенціал на рівні не менш як 450 тис. тонн.

Споживання цукру у 2012/2013 маркетинговому році очікується на рівні раціональної норми – 38 кг на особу.

За даними НАЦУ «Укрцукор», оптово-відпускні ціни на цукор у січні-березні 2013 року склали  4900-5000 грн. за 1 тонну.

За даними моніторингу Держстату, упродовж вересня-березня 2012/2013 маркетингового року середня роздрібна ціна на цукор знизилась на 22,7% і на 29 березня 2013 року склала 5,02 грн./кг.

Мінімальна ціна на цукор (ціна, нижче якої цукор не може реалізовуватись на внутрішньому ринку) у 2012/2013 МР  встановлена постановою Кабінету Міністрів України від 17 жовтня 2012 року №945 на рівні 4900 грн. за 1 тонну з урахуванням ПДВ.